veganer Milchreis mit Apfelmus

von Ayurkaya | Mai 21, 2023 | ayurvedische Frühstücks-Rezepte

Milchreis mit Apfelmus Starte deinen Tag mit einer gesunden und unkomplizierten ayurvedischen Ernährung und genieße den perfekten Start in den Tag. Das perfekte Frühstück, wenn du es morgens eilig hast und einen anstrengenden Tag vor dir hast. Dieser vegane Milchreis...

veganes, ayurvedisches Blumenkohl-Curry

von Ayurkaya | Mai 21, 2023 | ayurvedische Hauptgerichte

Blumenkohl-Curry Blumenkohl ist eine super Vitamin C-Quelle, er enthält mehr als die meisten Zitrusfrüchte. Er ist leichtverdaulich und wirkt unterstützend bei Verdauungsbeschwerden. Hülsenfrüchte sind in vielerlei Hinsicht vorteilhaft, da sie Proteine, Ballaststoffe...

veganes Ayurveda-Porridge

von Ayurkaya | Mai 21, 2023 | ayurvedische Frühstücks-Rezepte

PORRIDGE MIT GOLDENER BIRNE Aus ayurvedischer Sichtweise ist am Morgen das Verdauungsfeuer „AGNI“ noch schwach und träge. Das grundlegende Prinzip des Ayurveda lautet: Gleiches verstärkt gleiches, gegenteiliges reduziert gegenteiliges.Um diese...

veganer Kurkuma-Chia-Pudding

von Ayurkaya | Mai 21, 2023 | Frühstück, ayurvedische Frühstücks-Rezepte

Kurkuma-Chia-Pudding   Ein guter Grund für den Verzehr von Chiasamen ist der hohe Omega-3-Fettsäuregehalt, der hohe Calciumgehalt ist ein weiteres Argument.Um den Bedarf an Omega-3-Fettsäuren, Alpha-Linolensäure rein pflanzlich abzudecken, eignen sich vor...

vegane Dinkelbrötchen ohne Hefe

von Ayurkaya | Mai 20, 2023 | Beilagen

  Dinkelbrötchen ohne Hefe   Egal, ob Brötchen, Kuchen oder Kekse, selbst gebacken, schmeckt es einfach am besten. Außerdem kannst du selbst entscheiden, welche Zutaten hineinkommen.  Ich kenne viele Menschen, die, nachdem Verzehr von herkömmlichem Brot, über...