von Ayurkaya | Mai 23, 2023 | ayurvedische Frühstücks-Rezepte
Rhabarberkompott mit Ahornsirup Von April bis Ende Juni ist wieder Rhabarber-Zeit. Der süß-säuerliche Geschmack passt gut zu Kompott, Chutneys, Kuchen oder zum Porridge. Diese Woche gab es bei mir Rhabarberkompott zu Pancakes und Grießbrei – es war sehr...
von Ayurkaya | Mai 21, 2023 | ayurvedische Frühstücks-Rezepte
Milchreis mit Apfelmus Starte deinen Tag mit einer gesunden und unkomplizierten ayurvedischen Ernährung und genieße den perfekten Start in den Tag. Das perfekte Frühstück, wenn du es morgens eilig hast und einen anstrengenden Tag vor dir hast. Dieser vegane Milchreis...
von Ayurkaya | Mai 21, 2023 | ayurvedische Frühstücks-Rezepte
PORRIDGE MIT APFEL & ROSINEN Aus ayurvedischer Sichtweise ist am Morgen das Verdauungsfeuer “AGNI” noch schwach und träge. Das grundlegende Prinzip des Ayurveda lautet: Gleiches verstärkt gleiches, gegenteiliges reduziert gegenteiliges.Um diese...
von Ayurkaya | Mai 21, 2023 | ayurvedische Frühstücks-Rezepte, Frühstück
Kurkuma-Chia-Pudding Ein guter Grund für den Verzehr von Chiasamen ist der hohe Omega-3-Fettsäuregehalt, der hohe Calciumgehalt ist ein weiteres Argument.Um den Bedarf an Omega-3-Fettsäuren, Alpha-Linolensäure rein pflanzlich abzudecken, eignen sich vor...
von Ayurkaya | Mai 20, 2023 | ayurvedische Frühstücks-Rezepte
LIEBLINGS GRANOLA Gekauftes Granola enthält oft jede Menge Zucker oder ist nicht vegan, da Honig als Süßungsmittel verwendet wird. Dieses Granola ist knusprig, enthält eine angenehme Süße und steckt voller gesunder Inhaltsstoffe. Ich gebe, das Granola gerne über...
von Ayurkaya | Mai 20, 2023 | ayurvedische Frühstücks-Rezepte
GRIEßBREI MIT ZIMTPFLAUMEN Das perfekte Frühstück, um energiegeladen in den Tag zu starten. Es ist wohlig sättigend und schmeckt köstlich. Das Obst kannst du je nach Saison variieren. Im Frühling nehme ich gerne Äpfel, im Sommer sind Aprikosen meine Favoriten. Viel...
