Vegane Ayurveda Kochkurse

in Berlin

Die Kurse sind auch als Teamevent, Weihnachtsfeier und eigene, geschlossene Kochkurs-Gruppe möglich.

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Ayurveda Basics

Was dich erwartet…

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Was sind die wichtigsten Aspekte der ayurvedischen Ernährungsprinzipien und wie kann ich mich ohne viel Aufwand

und starren Regeln dementsprechend ernähren?

Meine veganen Ayurveda Kochkurse in Berlin verbinden die Grundlagen des Ayurveda mit einer modernen pflanzlichen Küche. Du lernst saisonale Gerichte kennen, die alltagstauglich und unkompliziert sind.

Der Fokus liegt auf einer kreativen, vollwertigen, saisonalen Ernährung.

Nach einer anfänglichen Einführung bereiten wir gemeinsam verschiedene ayurvedische Gerichte aus saisonalen, frischen Bio-Zutaten zu.

Beim gemeinsamen Essen

bleibt noch genügend Zeit für Fragen rund um das Thema Ayurveda.

Viele der häufigsten Fragen zum Kochkurs findest du am Ende dieser Seite. Vielleicht ist deine Antwort schon dabei.

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Wo der Kurs stattfindet…

Kochmal.Roennebergstr.14, 12161 Berlin

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17.10.26

15.00 -19.00 UHR

K

Ayurveda Herbstküche

K

Kürbis Orangen Suppe

Buntes Ofengemüse

Daily Dal

Ayurveda Reis

Dosas

Chutney

Energy Balls

Gewürzmischung-selbstgemacht

Chai Tee

ja, ich will

99 €

pro Person inkl. MwSt.

18.10.26

11.00 – 15.00 UHR

K

Ayurveda Herbstküche

K

Kürbis Orangen Suppe

Buntes Ofengemüse

Daily Dal

Ayurveda Reis

Dosas

Chutney

Energy Balls

Gewürzmischung-selbstgemacht

Chai Tee

ja, ich will

6.12.26

11.00 – 15.00 UHR

K

Ayurveda Weihnachtsmenü

K

Kürbis Orangen Suppe

Buntes Ofengemüse

Saftiger Linsenbraten

Rote Bete Carpaccio

Dosas

Chutney

Spekulatius Energy Balls

Gewürzmischung-selbstgemacht

Chai Tee

ja, ich will

99 €

pro Person inkl. MwSt.

13.12.26

11.00 – 15.00 UHR

K

Ayurveda Weihnachtsmenü

K

Kürbis Orangen Suppe

Buntes Ofengemüse

Saftiger Linsenbraten

Rote Bete Carpaccio

Dosas

Chutney

Spekulatius Energy Balls

Gewürzmischung-selbstgemacht

Chai Tee

ja, ich will

99 €

pro Person inkl. MwSt.

K

Inhalt und Ablauf

vier Stunden Kochkurs

praxisnahe Tipps, wie du die Ernährungsempfehlungen des Ayurveda ganz einfach in den Alltag integrieren kannst.

Kochen mit Gleichgesinnten in einer entspannten Atmosphäre.

E-Book mit den Inhalten des Kochkurses & Rezepten vom Kochkurs.

Gemeinsames Essen und Zeit für Fragen rund um das Thema Ayurveda und pflanzliche Ernährung.

Die ausgwählten Nahrungsmittel sind saisonal, regional und soweit verfügbar in Bioqualität

Fragen & Antworten

Gibt es noch freie Plätze?

Über den Button „Ja, ich will“ gelangst du zum Warenkorb. Dort wird dir die aktuelle Anzahl der verfügbaren Plätze angezeigt. Deine Buchung ist erst nach Abschluss der Bestellung verbindlich.

Soll ich etwas mitbringen?

Nein, du musst nichts mitbringen. Zutaten, Getränke, Rezepte und Kochutensilien sind im Kurs enthalten.

Kann ich meine Buchung stornieren?

Eine Stornierung ist leider nicht möglich, da ich für jedes Event die Räumlichkeiten anmiete und die Raumkosten unabhängig von der Teilnehmerzahl anfallen. Du hast jedoch die Möglichkeit, dein Ticket an eine andere Person weiterzugeben. Dies gilt auch für Gutscheine – eine Auszahlung oder Stornierung ist ausgeschlossen.

Bekomme ich die Rezepte nach dem Kurs?

Ja, du erhätst im Anschluss alle Rezepte als PDF zum Nachkochen.

Muss ich meinen Dosha-Typ kennen, um am Kurs teilzunehmen?

Nein, eine individuelle Dosha-Bestimmung ist weder Teil des Kochkurses noch erforderlich. Der Kurs vermittelt die Grundlagen der ayurvedischen Küche und richtet sich nach den Prinzipien der Jahreszeiten.

Warum gibt es in den Kursen keinen Dosha-Test?

Ich biete bewusst keine Dosha-Tests an. Eine seriöse Bestimmung des individuellen Konstitutionstyps erfordert eine ausführliche Anamnese, die in einem Kochkurs weder zeitlich noch fachlich sinnvoll umsetzbar ist.
Außerdem steht in meinen Kursen das praktische Erleben im Mittelpunkt: Wir kochen mit saisonalen Zutaten, lernen die Grundprinzipien der ayurvedischen Küche kennen und entdecken, wie diese im Alltag leicht angewendet werden können – unabhängig vom Dosha-Typ.

Gutschein einlösen

Wie auf dem Gutschein beschrieben, schreibe bitte eine E-Mail an hello@ayurkaya.de mit deinem gewünschten Datum sowie der Bestellnummer deines Gutscheins.

Kleine Bitte: Ausschließlich per Mail (hello@ayurkaya.de) , nicht über WhatsApp oder andere Messenger

Über mich

Seit vielen Jahren liebe und lebe ich das ayurvedische Kochen und freue mich immer wieder andere damit zu inspirieren und Ihnen zu zeigen, wie kreativ und wohltuend eine ayurvedische Ernährung sein kann. In meinen Kochkursen zeige ich dir, wie du undogmatisch und mit viel Freude alltagstaugliche ayurvedische Gerichte zubereiten kannst.

Ich freue mich auf dich!