von Ayurkaya | Mai 22, 2023 | Beilagen
Bärlauch Aufstrich Dieser würzige Aufstrich ist ideal für alle Bärlauch-Fans. Von Mitte März bis Ende Mai ist Bärlauch- auch als wilder Knoblauch bezeichnet- Zeit. Der cremige Aufstrich ist schnell zubereitet und zudem eine gute Quelle für Vitamin C. Bärlauch...
von Ayurkaya | Mai 22, 2023 | Beilagen
Cremiger Hummus Dieser cremige Hummus ist eine gute Proteinquelle, sowohl die Kichererbsen, als auch das Tahini enthalten jede Menge wertvolle Proteine. Hummus gibt es bei mir fast täglich, am liebsten zu warmen Salaten, Ofengemüse oder als Aufstrich zum Brot....
von Ayurkaya | Mai 21, 2023 | Beilagen
Rosenkohl mit Cranberrys Die Kombination von Rosenkohl und Cranberrys ist einfach toll. Die natürliche Süße der Cranberrys gleicht die bitteren Eigenschaften des Rosenkohls auf angenehme Weise aus und sorgt zugleich für eine schöne Optik. Am liebsten serviere ich...
von Ayurkaya | Mai 21, 2023 | Beilagen
Naan Brot ohne Hefe Dieses vegane Naan-Brot Rezept ohne Hefe ist nicht nur schnell und einfach, sondern erfordert auch nur wenige Zutaten und ist einfach in der Zubereitung. Eine köstliche Beilage zu vielen Gerichten, wie z.B. Currys, Dal, Suppen, Ofengemüse oder...
von Ayurkaya | Mai 20, 2023 | Beilagen
Dinkelbrötchen ohne Hefe Egal, ob Brötchen, Kuchen oder Kekse, selbst gebacken, schmeckt es einfach am besten. Außerdem kannst du selbst entscheiden, welche Zutaten hineinkommen. Ich kenne viele Menschen, die, nachdem Verzehr von herkömmlichem Brot, über...
