Linsenbraten
LINSENBRATEN Dieser herzhafte vegane Braten aus roten Linsen eignet sich perfekt als gesunde, vegane Hauptspeise zu Weihnachten oder anderen Anlässen. Den Braten gab es dieses Jahr bei meinem Weihnachtskochkurs, und er gehörte zu den Favoriten der Teilnehmenden. Alle...
veganes Kürbis-Curry
Kürbis-Curry Dieses leckere Kürbis-Curry gehört zu meinen Favoriten im Herbst. Das Curry verleiht ein angenehm wärmendes Gefühl und sättigt, ohne dabei schwer im Magen zu liegen. Kürbis besitzt aus ayurvedischer Sichtweise nährende & stärkende Eigenschaften und...
veganer, Kürbis-Linsen Aufstrich
KÜRBIS-LINSEN-AUFSTRICH Dieser Kürbis-Linsen Dip, ist schön cremig und eignet sich perfekt als Aufstrich, Dip oder Beilage wie z.B. Ofengemüse. Variationen Anstatt von Linsen könntest du auch Kichererbsen nehmen. Die Gemüse variiere ich, am liebsten mit einheimischem...