von Ayurkaya | Mai 21, 2023 | Beilagen
Rosenkohl mit Cranberrys Die Kombination von Rosenkohl und Cranberrys ist einfach toll. Die natürliche Süße der Cranberrys gleicht die bitteren Eigenschaften des Rosenkohls auf angenehme Weise aus und sorgt zugleich für eine schöne Optik. Am liebsten serviere ich...
von Ayurkaya | Mai 21, 2023 | ayurvedische Hauptgerichte
Rote-Bete mit Kreuzkümmel Dieses Gericht eignet sich als Hauptgericht mit Reis, ist aber auch eine gute Beilage für viele andere Essen. Ich kombiniere es auch gerne mit Hummus. Das leuchtende Gemüse gehört zu den eisenhaltigsten Lebensmitteln und ist ein fester...
von Ayurkaya | Mai 21, 2023 | ayurvedische Suppen
Kürbis-Kokos-Suppe Der Herbst ist eine meiner liebsten Jahreszeit. Die Blätter verfärben sich in warmen Gelb-, Rottönen, die Luft wird kühler, aber noch nicht zu kalt, und es gibt endlich wieder Kürbis. Diese cremige Kürbis-Suppe ist die ideale Suppe, um Körper...
von Ayurkaya | Mai 21, 2023 | ayurvedische Desserts
Zuckerfreie Mandelkekse Diese Kekse sind zuckerfrei, pflanzlich und dank der Mandeln sehr saftig. Mandeln sind eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß, gesunde Fette und Ballaststoffe. Du kannst die Kekse auch glutenfrei zubereiten, indem du einfach...
von Ayurkaya | Mai 21, 2023 | ayurvedische Desserts
Feigen-Kokos-Creme Dieses Ayurveda Dessert ist Balsam für die Seele und ideal, um dein Ayurveda Menü mit einem süßen Abschluss abzurunden.Besonders für Menschen mit einem starken Verdauungsfeuer kann es sehr wohltuend sein, Süßspeisen vor der Hauptmahlzeit zu...