ayurvedische Sommer Limonade

Diese farbenfrohe Limonade ist perfekt geeignet, um an warmen Sommertagen einen kühlen Kopf zu bewahren.

Gerade im Sommer steigt bei vielen das Bedürfnis nach kalten Getränken. Ayurveda empfiehlt nun Getränke mit einer kühlenden Wirkung, aber keine eiskalten Getränke, da sie das Verdauungsfeuer, welches im Sommer geschwächt ist, zusätzlich belasten würden.

Prinzipiell lautet die Empfehlung zu den Mahlzeiten nur wenig zu trinken, sowie ca. eine halbe Stunde vor und nach den Mahlzeiten, da die Flüssigkeit die Magensäure verdünnt und die Verdauung schwächt.

Viel Freude beim Zubereiten.