Vegane  

Ayurveda Kochkurse

in Berlin

 

Die Kurse sind auch als Teamevent und eigene, geschlossene Kochkurs-Gruppe möglich.

Was dich erwartet …

C

Was sind die wichtigsten Aspekte der ayurvedischen Ernährungsprinzipien und wie kann ich mich ohne viel Aufwand dementsprechend ernähren?

In meinen Kochkursen erfährst du, wie du die Prinzipien einfach und praktisch in Deinen Alltag integrieren kannst.

Nach einer anfänglichen Einführung bereiten wir gemeinsam verschiedene ayurvedische Gerichte aus saisonalen, frischen Bio-Zutaten zu und essen anschließend in einer entspannten Atmosphäre zusammen

Beim gemeinsamen Essen 

bleibt noch genügend Zeit für Fragen rund um das Thema Ayurveda.

Wo der Kurs statt findet…

Dieffenbachstraße 68, 10967 Berlin

8.10.2023

11.00 – 15.00 UHR

K

AYURVEDA HERBSTKÜCHE

K

Kürbis- Suppe

Kurkuma-Ofengemüse

Gemüse-Curry & Dal

Kardamom-Mandel-Reis

Chutney

Naan-Brot

Schokoladen-Tonka-Creme

Energy-Balls

Chai-Tee

99 €

pro Person inkl. MwSt.

15.10.2023

11.00 – 15.00 UHR

K

AYURVEDA BRUNCH

K

Ayurveda Porridge

Birnen-Kardamom-Crumble

Chia-Brötchen

glutenfreies Saatenbrot

2 herzhafte Aufstriche

1 süßer Aufstrich

köstliches Dal

Zitronenreis

Pflaumen-Tarte (Gluten- & zuckerfrei)

Chai-Tee

99 €

pro Person inkl. MwSt.

22.10.2023

11.00 – 15.00 UHR

K

AYURVEDA HERBSTKÜCHE

K

Kürbis- Suppe

Kurkuma-Ofengemüse

Gemüse-Curry & Dal

Kardamom-Mandel-Reis

Chutney

Naan-Brot

Kürbis Tarte

Energy-Balls

Chai-Tee

99 €

pro Person inkl. MwSt.

12.11.2023

11.00 – 15.00 UHR

K

AYURVEDA BRUNCH

K

Ayurveda Porridge

Birnen-Kardamom-Crumble

Chia-Brötchen

glutenfreies Saatenbrot

2 herzhafte Aufstriche

1 süßer Aufstrich

Dal & Zitronenreis

Süßkartoffel-Brownie

Chai-Tee  

99 €

pro Person inkl. MwSt.

19.11.2023

11.00 – 15.00 UHR

K

WEIHNACHTSMENÜ

K

Fenchel-Birnen Suppe

Ofenkürbis mit Mandelkruste

Rote-Bete-Carpaccio

Kardamom Reis

Linsenbraten

Rotis & Chutney

Zimtsterne

Dattel-Zimt-Creme

Chai Tee

99 €

pro Person inkl. MwSt.

26.11.2023

11.00 – 15.00 UHR

K

WEIHNACHTSMENÜ

K

Fenchel-Birnen Suppe

Ofenkürbis mit Mandelkruste

Rote-Bete-Carpaccio

Kardamom Reis

Linsenbraten

Rotis & Chutney

Zimtsterne

Dattel-Zimt-Creme

Chai Tee

99 €

pro Person inkl. MwSt.

3.12.2023

11.00 – 15.00 UHR

K

WEIHNACHTSMENÜ

K

Fenchel-Birnen Suppe

Ofenkürbis mit Mandelkruste

Rote-Bete-Carpaccio

Kardamom Reis

Linsenbraten

Rotis & Chutney

Zimtsterne

Dattel-Zimt-Creme

Chai Tee

99 €

pro Person inkl. MwSt.

10.12.2023

11.00 – 15.00 UHR

K

WEIHNACHTSMENÜ

K

Fenchel-Birnen Suppe

Ofenkürbis mit Mandelkruste

Rote-Bete-Carpaccio

Kardamom Reis

Linsenbraten

Rotis & Chutney

Zimtsterne

Dattel-Zimt-Creme

Chai Tee

99 €

pro Person inkl. MwSt.

 

X-Mas Special, 24.12.23

 

13.1.2024

11.00 – 15.00 UHR

K

Mit Leichtigkeit ins Neue Jahr

K

Fenchel-Birnen Suppe

Kurkuma Ofengemüse

Lieblings Dal

Kardamom Reis

Rotis

Birnen Ingwer Chutney

Zimt Creme

Energy Balls

Chai Tee

99 €

pro Person inkl. MwSt.

14.1.2024

11.00 – 15.00 UHR

K

Mit Leichtigkeit ins Neue Jahr

K

Fenchel-Birnen Suppe

Kurkuma Ofengemüse

Lieblings Dal

Kardamom Reis

Rotis

Birnen Ingwer Chutney

Zimt Creme

Energy Balls

Chai Tee

99 €

pro Person inkl. MwSt.

21.1.2024

11.00 – 15.00 UHR

K

Ayurveda Brunch

K

Ayurveda Porridge

Birnen-Kardamom-Crumble

Chia-Brötchen

glutenfreies Saatenbrot

2 herzhafte Aufstriche

1 süßer Aufstrich

Dal & Zitronenreis

Süßkartoffel-Brownie

Chai-Tee  

99 €

pro Person inkl. MwSt.

Inhalt und Ablauf

  • 4 Stunden Ayurveda Kochkurs
  • praxisnahe Tipps, wie du die Ernährungsempfehlungen des Ayurveda ganz einfach in den Alltag integrieren kannst.
  • Kochen mit Gleichgesinnten in einer entspannten Atmosphäre.
  • E-Book mit den Inhalten des Kochkurses & Rezepten vom Kochkurs.
  • Gemeinsames Essen und Zeit für Fragen rund um das Thema Ayurveda.
  • Die verwendeten Lebensmittel sind, soweit verfügbar, in Bioqualität.

     

     Gutscheine

 

 

Über mich

Seit vielen Jahren liebe und lebe ich das ayurvedische Kochen und freue mich immer wieder andere damit zu inspirieren und Ihnen zu zeigen, wie kreativ und wohltuend eine ayurvedische Ernährung sein kann. In meinen Kochkursen zeige ich dir, wie du undogmatisch und mit viel Freude alltagstaugliche ayurvedische Gerichte zubereiten kannst, um deinen Körper und Geist in Balance zu bringen.

Ich freue mich auf dich!