vegane, ayurvedische Hauptgerichte

Aus ayurvedischer Sicht ist, unser Verdauungsfeuer “Agni”, zur Mittagszeit am stärksten.

Das Mittagessen gilt im Ayurveda als die Hauptmahlzeit, nun ist die richtige Zeit, für eine vollwertige Nahrung mit genügend Kalorien.

Dies hilft dir, bis zum Abendessen satt zu bleiben, so dass du Heißhungerattacken am Nachmittag vermeiden kannst..

Nach dem Essen solltest du dich gesättigt und zufrieden fühlen.

Noch ein Tipp, wenn du den ganzen Tag unterwegs bist, ist ein Thermopot eine gute Möglichkeit, um trotzdem ein gesundes Mittagessen genießen zu können.